I år gjorde jag en annan version av sommar citrongräsdryck (citrongräs eller citronella) som jag gjorde förra året. Jag var inspirerad av örter som jag hade i kylskåpet och jag ville inte att de skulle förstöra. Och eftersom jag visste att det inte kommer att soppor och grytor, eftersom temperaturerna är inte att stänga av köket, så jag blev inspirerad att fylla mitt kylskåp med läckra naturliga juicer att hålla min kropp hydrerad enkelt och hälsosamt sätt.
I år är det ännu enklare och sockerfri. Lägg helt enkelt citrongräs, ingefära och citronskivor i kokande vatten. Lämna i några minuter och servera som varmt te eller kylskåp för att senare dricka som kallt te. Du kan också lägga till mint och / eller basilika, eller färska örter (och kryddor) efter eget val. (* Mängden av ingredienser är bekväm, så jag angav inte. Du kan sockra med brunt socker, honung eller sirap organisk lönn. Personligen har jag inte lägga till något sötningsmedel, mycket enklare smak och ren, desto bättre.)
För det andra, vilket är saft aloe vera med färsk citronsaft, vad jag gör är skal en bit av aloe vera (om du vet hur man gör, lämna en kommentar nedan som jag ladda upp en video om detta), jag säck den gelé massa inuti, placera den i en mixer eller mixer med fjärde koppar vatten (eller om du vill smaka), tillsätt färsk juice av en hel citron (eller mer om du vill ha mer syra), flytande alla bra i en minut och serveras eller placeras i kylskåpet för senare.
Denna citronad är utmärkt för fastande på grund av den super kraftfulla helande, alkaliska och antiinflammatoriska kraften av aloe vera med citron. (För ännu mer näring och hydratisering, tillsätt vattenmelon.)
Andelen vatten, aloe vera och citron som jag gav dig här är perfekt balanserad så att du inte behöver lägga något socker.
Men om du vill sötna det, använd mer naturliga former som stevia, rå honung eller rå lönnsirap. Men undvik förfinat vitt socker till varje pris.
Ingéniatelas med vad du har till hands. Bevisat är att de saker som vi tycker om och vet bäst är de improviserade och inspirerade vid den tiden. Och för att ge dig ett annat exempel, jag gjorde bara en smoothie med vad jag hade till hands för att höja energin i kvällen med: banan, päron, plommon, mango, persika, jordgubbar, blåbär, zarzamorra, hampa mjölk, kanel, gurkmeja, och en nypa salt från Himalaya.
Fler säsongsrecept: Sommar
För mer smoothie recept, klicka här. Om du letar efter recept för att göra naturliga juicer, klicka här. Eller om du letar efter recept för att göra fantastiska kalla soppor, klicka här.
rådet För att du är väl hydratiserad utan att tänka mycket, bara äta mer gröna grönsaker och färska frukter. På grund av dess höga vattenhalt är det lättare att hålla kroppen hydratiserad med nödvändiga elektrolyter och mineraler.
Om du letar efter något specifikt eller har frågor, lämna din kommentar nedan för att svara, eller skicka mig ett mail.
