fråga: Vanliga frågor
Vad betyder det att vara vegetarian?
Oavsett om du är övergången till att vara vegetarian, tänker på det eller behöver mer information, hittar du det vi alla ofta frågar.
Om du har några frågor som inte ingår här, skicka mig ett mail eller gå till communityforumet på den här sidan.
Svar:
Generellt sett är det vegetarianer som inte äter rött eller vitt kött, fisk eller något animaliskt derivat som animaliskt fett eller gelatin.
Den vegetariska kosten baseras huvudsakligen på korn, nötter, frön, grönsaker och frukter - vissa vegetarianer konsumerar ägg, mjölk och mejeriprodukter. Vegetarer som inte konsumerar någon typ av kött, animaliskt produkt eller animaliskt produktderivat kallas veganer.
Måste jag sluta äta kött helt för att vara vegetarian?
Nej. Du kan sluta äta rött kött och äta lite vit. Vegetarianism är väldigt bred och du kan anpassa den till din hälsa, dina behov, livsstil och behov.
Om du är vegetarian, kan du också ta initiativet att det du förbrukar är organiskt eller från lokala gårdar.
Är det friskt att vara vegetarian?
I själva verket ja det är det. En balanserad vegetarisk kost ger alla nödvändiga näringsämnen. Dessutom, genom att minska eller eliminera konsumtion av animaliskt protein du har en kost med lågt kolesterol och mättat fett är nödvändigt enligt vetenskap, för att upprätthålla ett friskt hjärta, hälsosam vikt, mental och känslomässig balans, och även förebygga sjukdomar som cancer och diabetes .
Måste jag sluta använda saker och läderkläder?
Det beror på dig. Det finns inga föreskrivna regler i detta hänseende. Till exempel är veganer och makrobiotika strängare.
Är det svårt att göra förändringen till förändringen till vegetarianism?
Inte riktigt. Speciellt idag med det brett utbudet och tillgängligheten av produkter som finns tillgängliga på marknaderna, materialet att informera dig och utbilda dig och cookbooks för att inspirera dig, överflöd överallt.
Det viktiga är att du inte kräver dig själv; Du kan göra det gradvis eller från dag till natt, allt beror på din viljestyrka.
Jag är orolig för hur jag kommer att kunna konsumera det nödvändiga proteinet som jag behöver varje dag. Hur kan vegetarianer konsumera det nödvändiga proteinet varje dag?
En balanserad vegetarisk kost ger dig det protein som din kropp behöver.
Inom det stora utbudet av spannmål, frön, bönor och baljväxter hittar du ett stort urval av protein som linser, quinoa, soja och derivat som tofu. Om du konsumerar ägg och mejeriprodukter - ost, mjölk, yoghurt - kommer du fortfarande att ha mindre anledning att oroa sig för hur mycket protein du konsumerar.
Utan att gå längre, är potatis också en utmärkt källa till protein. Frågan blir att läsa och informera dig.
Å andra sidan är det viktigt att notera att mycket protein inte heller är bra; Det är skadligt för njurarna, bidrar till uttorkning och vad din kropp inte använder slutar lagra den som fett.
Påverkar det miljön om jag blir vegetarian?
Skogar och regnskogar förstöras för att leverera efterfrågan på kött. Också markera den inverkan detta har på den globala hungerfaktorn.
För att ge dig en idé: en tunnland av äng producerar cirka 165 pund kött; samma tunnland producerar 20 000 pund potatis. Om i USA inget skulle minskas med endast 10 procent av köttkonsumtionen, skulle 12 miljoner ton korn kunna kasseras årligen för konsumtion. Det beloppet skulle bara mata 60 miljoner människor som dör av hunger ett år.
