I Mexiko kommer du inte att lida av förkylning under vintern, eftersom jultraditionerna är ansvariga för att ge värme till en av de mest färgstarka och livliga årstiderna för mexikanerna.
Som i många delar av världen är den sista månaden på året för att samlas med familj och vänner i firandet som fyller färgglada hus, typiska smaker och aromer. För prov, här berättar vi vad som gör Mexikos "helgdagar" så speciella.
Las Posadas
Posadas sista nio dagarna; De börjar den 16 december och slutar den 24: e samma månad på julafton. Dessa firande hänvisar till pilgrimsfärd Saint Joseph och Jungfru Maria på jakt efter ett värdshus där man vilar.
Traditionellt festvärdar tar rollen som restaurangägarna som gäster, med tända ljus, gör begäran Inn vid ingången till huset sjunga på musik verser, som besvaras på samma sätt av värdarna, tills Den senare öppnar dörrarna för att låta pilgrimerna in och starta festen.
Piñatorna
En ledande aktör i Posadas är piñatas. För sin artisala utarbetande används olika mönster och material; trots att det idag finns många konstruktioner av piñatas, den mest traditionella är en som representerar en stjärna, varav sju punkter eller ljusstrålar symboliserar de sju dödssynderna fram.
De piñata kan vara lera eller kartong och framställs genom fyllning med kanderad frukt godis och mexikanska säsongs liksom tejocotes, sockerrör, mandariner, apelsiner, jicama och jordnötter.
När piñata är klar, ett rep hålla den svävande i luften används som gästerna, en efter en, turas försöker bryta den med en pinne och ögonbindel, medan andra vågar bryta sång :
"Ge det, ge det, ge det, förlora inte din mening, för om du förlorar det, förlorar du vägen"
När någon äntligen klarar av att bryta piñata faller innehållet på golvet och alla slår på byte mellan skämt och skratt.
Födelsen
Födseln eller Belen är mycket typisk i hem under dessa datum. Födelsen är en plastisk representation av Jesu födelse; består av placeringen av keramiska figurer som representerar den heliga familjen inom en kryssare, som symboliserar platsen för Jungfru Maria.
De återskapar också scener med pastorer och bibliska karaktärer som Magi. Det finns enkla födelser och andra mer utarbetade som når en överraskande detalj. I det här galleriet visar vi dig hur en typisk mexikansk födelse är.
pastorelas
En djupt rotad tradition under semestern är stallet av pastorelerna. Dessa teaterföreställningar framkallar tillkännagivandet av barngudens födelse till herdarna. Traditionellt utgör karaktärerna kampen mellan gott och ont, men verken varierar beroende på sammanhanget och regionen i det land där de är gjorda.
God nattmiddag
I Mexiko är det vanligt att förbereda en riklig middag på natten den 24 december på julafton.
För tillfället samlas familjer för att fira Nativity och tacka för de välsignelser som mottagits under året.
Typiska rätter från semesterperioden varieras, bland de mest populära är de Romeritos med mullvad och räkor, torsk till Bilbao, kalkon, även kallad kalkon, sallad jul, tamales, atole olika smaker, utslagningar frukt och buñuelos.
Nyårsmiddag
För att välkomna det nya året utarbetas en särskild middag på natten den 31 december. Liksom i firandet av julafton, speciella rätter som marinerad fläskkarré, pozole, bakat fläsk ben och cider till toast vant.
Det är också traditionellt att äta druvor under de traditionella chimes som markerar de första 12 sekunderna av året; Varje druva representerar en önskan för varje månad året som börjar.
En annan tradition, relativt ny, är att gå en promenad runt gatan som bär resväskor, det menas att det nya året kommer att medföra många resor.
