Spanska iberisk skinka ekollon
Foto © G. Melfi Stekt ris bollar och fyllda med kött och tomatsås. Detta äkta italiensk glädje, brukar finnas på Sicilien. Det är ett perfekt mellanmål kan du hitta i konditorivaror innan någon utflykt.
Fläskstek spanska
© Javier Lastras Foto Stekar är utan tvekan stjärnan rätter i Spanien. Diande gris slaktas inom några veckor efter födseln, vilket köttet är mycket anbud men steken i vedugn, huden krispiga och välsmakande. Området är avgörande Segovia Nasse, ca 100 km från Madrid. Först kan du njuta av bönorna från La Granja, en utmärkt gryta som förberedelse för spädgris.
Foie Gras French
Foto © B. Carlson Franska köket är känt för sin delikatess i utarbetandet av sina parabolantenner. En platta är mycket genomarbetade gåslever, anka eller gås lever, som bereds genom bakning i flera timmar i en pastej. Denna glädje rekommenderas att sprida på bröd med russin, lägga bitar av päron eller äpple. Till råga på, ett gott vin från regionen ...
portugisiska sardiner
Foto © Yusuke Kawasaki Fisk är definitivt specialitet i Portugal, för att inte tala om torsk, logotypen i landet men en annan delikatess du inte kan glömma är de grillade sardiner grillad. Utseendet är så chockerande att hela inte panik, men huvudet äts. När du prova det, vet du varför.
schweizisk fondue
Foto © (JHG) Julien Alla har försökt fondue gång i livet, men eftersom detta nej. Det finns flera typer: ost, såsom Gruyere och Emmentaler (Swiss Classic) som är grundläggande, det blandas med andra ostar, kött fondue olja eller en mycket välsmakande soppa och slutligen choklad specialitet Schweiz. Kylan gör dessa rätter är ett verkligt behov av boende och utlänningar, särskilt de som åka skidor i Alperna.
Greek Moussakka
Foto © Javier Lastras Denna fantastiska tårta stoppade aubergine reduceras tomatsås med vitt vin, malet lammkött, bechamel, hackad potatis och riven parmesan. Din lokala örter som kanel, rosmarin, oregano och peppar gör detta till en typisk maträtt i landet.
belgisk våffla
Foto © Jacques Renier Salta rätter är mycket viktiga men Europa kan inte lämna utan att försöka en av de mest erkända i världen sötsaker, bara i Belgien har en unik smak. Men se upp att denna glädje eller äta till frukost, än mindre med såser eller frukt, men du kan ställa bra. Det mest typiska sättet att äta bättre och njuta av, är en gata inlägg, nyligen kokta och ingenting. Att vara förberedd med jäst, är dess konsistens svampig. Hemligheten är att lägga till mixen, vanilj och en nypa kanel.
Irish torsk
Foto © velkr0 Även om Irland inte är känd för sin mat, inte missa chansen att prova några av deras inhemska rätter är ett verkligt nöje, misshandlade torsk i mjöl, vatten och bikarbonat (bakpulver) skapar en skummande blandning att steka förblir skarp. Bifogar med vissa frites, "chips" och tartarsås. Allt detta kan inte äta utan en god öl Guinness, bra rulle och frisk vid sin sida. Du skulle bli förvånad över hur utsökt det är!
Manti turkiska
Foto © Ekke Turkiska köket har en hel del asiatiska inflytande på grund av dess närhet till fastlandet. Ett exempel är manti, en traditionell dumplings fyllda lamm, lök och persilja som kokas i vatten och serveras med yoghurt sås, vitlök, paprika, eller paprika och lite olja. Denna spektakulära kurs är obligatorisk för fördjupa dig i kulturen.
